菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香肠炒土豆片

香肠炒土豆片

收录时间：2021-11-22 11:35:33 热度：6787℃

香肠炒土豆片的做法

2张图片

“ 一根香肠，一颗土豆，一条胡萝卜，两瓣蒜，一撮盐，简简单单。 ”

食材明细

主料

广式香肠 1根
土豆 1个
胡萝卜 1个

辅料

大蒜 3瓣
盐少许
油适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香肠炒土豆片的做法步骤

1
材料洗净，木耳，西红柿，青椒是另一个菜的。
2
土豆，胡萝卜切片，香肠切片，大蒜切片。
3
起锅烧油，放二两油，煎炸土豆片约两分钟，土豆变透明即可，捞出沥油。
4
沥油中的土豆片。
5
煎炸胡萝卜片，约2分钟，捞出沥油。
6
炸好的土豆片，胡萝卜片，和蒜片，备用。
7
和香肠合影。
8
炸完的油全部倒出，剩的油煸香肠片。
9
煎到香肠片出油，放入蒜片爆香。
10
下入炸好的土豆片，胡萝卜片，翻拌均匀，加少量盐，即可出锅。
11
出锅后撒点芝麻装盘。
12
端上桌。

制作小窍门

稍微油腻，可以不炸，略加加水炒也可以的哦。

本次制作《香肠炒土豆片》所使用的厨具：平底锅、炒锅

菜谱标签：家常菜私房菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！

推荐菜谱

湖北小吃春卷生日安胎重阳节小吃鄂菜谷雨闽菜苏菜排毒通乳教师节天津小吃元宵春分家常菜北京菜