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凉拌苦菊

收录时间：2024-05-20 07:11:47 热度：9053℃

凉拌苦菊的做法

3张图片

“ 苦菊味略苦，颜色碧绿具有抗菌、解热、消炎、明目等作用。在孕妇怀孕初期有呕吐症状是可以吃一些，凉拌苦菊，可以减轻呕吐的症状。 ”

食材明细

主料

苦菊 250g

辅料

蒜泥 10g

配料

醋 10ml
美极鲜 10ml
香油 5ml

美食特点

酸咸口味
拌工艺
十分钟耗时
高级难度

凉拌苦菊的做法步骤

1
苦菊洗净控干水分。
2
蒜泥放入碗中，加醋和美极鲜拌匀。
3
浇在洗好的苦菊上拌匀。
4
盛盘，再浇上少许香油即可。

制作小窍门

1，孕妇饮食，不要加味精。
2，喜欢辣椒的孕妇可以稍微加些辣椒油。

菜谱标签：凉菜家常菜老人夏季食谱宴客菜晚餐

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