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收录时间:2023-01-06 12:05:53      热度:8993℃
醋溜土豆丝的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

醋溜土豆丝的做法步骤

  • 醋溜土豆丝的做法步骤:1
    1
    土豆去皮洗净切丝,浸泡在清水中。
  • 醋溜土豆丝的做法步骤:2
    2
    准备葱花、姜丝、蒜末。
  • 醋溜土豆丝的做法步骤:3
    3
    开大火,锅内加水烧开,倒入土豆丝断生。
  • 醋溜土豆丝的做法步骤:4
    4
    土豆丝捞出来后用清水冲一下。开大火,热锅冷油下葱姜炒出香味。
  • 醋溜土豆丝的做法步骤:5
    5
    下土豆丝,大概需要炒2--3分钟左右,加1汤匙的陈醋。
  • 醋溜土豆丝的做法步骤:6
    6
    把陈醋炒匀,加盐和蒜末,再次翻炒均匀。
  • 醋溜土豆丝的做法步骤:7
    7
    装盘
本次制作《醋溜土豆丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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