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小炒韭菜芽

收录时间：2021-11-22 11:29:39 热度：6515℃

小炒韭菜芽的做法

3张图片

食材明细

主料

韭菜芽 150克
小油方 45克
酱猪耳朵 180克

辅料

盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

小炒韭菜芽的做法步骤

1
食材：韭菜芽
2
小油方
3
酱猪耳朵（已切）
4
将韭菜芽清洗清洗、捞出。
5
放在案板上切成段，待用。
6
烧锅倒油烧热，下入小油方翻炒一下。
7
随后，加入一些清水煮开。
8
接着，合入切好的酱猪耳朵翻炒一下。
9
然后，合入切好的韭菜芽翻炒一下。
10
最后，加点盐、鸡精。
11
调味炒匀即成。

本次制作《小炒韭菜芽》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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