菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蚝油榛蘑小白菜

蚝油榛蘑小白菜

收录时间：2021-11-22 11:25:30 热度：6452℃

蚝油榛蘑小白菜的做法

2张图片

食材明细

主料

榛蘑适量
小白菜 约200克

辅料

蚝油适量
盐适量
葱少许
姜少许

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蚝油榛蘑小白菜的做法步骤

1
这是18年秋季，榛蘑正当季时采摘的，洗净焯水后直接冷冻于冰箱，吃时取出解冻即可。解冻后的榛蘑淘洗一下，控水备用。
2
小白菜洗净。
3
小白菜焯水，不要焯老了，后面还要炒，在沸水里滚开即可。
4
焯水后过凉水。
5
切段。
6
锅里注油烧热，下葱姜爆香。
7
下榛蘑，翻炒一会儿。
8
加入小白菜，翻炒几下。
9
加蚝油炒匀炒香。
10
加盐。
11
炒匀出锅。
12
清淡鲜美。菌菇营养价值高，好吃不怕胖。

本次制作《蚝油榛蘑小白菜》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！

推荐菜谱

饮品学生香港美食烛光晚餐痛经坐月子下元节复活节芝士蛋糕春卷宴客菜排毒养颜产妇馅料冰品温州菜台湾小吃冬至