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#快手素菜#杏鲍菇青椒炒干丝

余甘果蜜的厨房

收录时间：2024-05-27 21:09:02 热度：7524℃

#快手素菜#杏鲍菇青椒炒干丝的做法

2张图片

“ 杏鲍菇青椒炒干丝，爽口、清淡，家人喜欢的快手菜。

食材：杏鲍菇80克、青椒50克、干丝250克、香葱2根、生抽1汤匙、精盐2克、食用油适量。 ”

食材明细

主料

杏鲍菇 80克
青椒 50克
干丝 250克

辅料

香葱 2根
生抽 1汤匙
精盐 2克
食用油适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

#快手素菜#杏鲍菇青椒炒干丝的做法步骤

1
准备好食材。
2
杏鲍菇洗好，手撕细条。
3
切好青椒丝，香葱段。
4
准备好干丝，是豆腐皮切为丝状。
5
锅里烧开水，将干丝焯几秒钟。
6
锅中入油，加入香葱段炒出香味，加入杏鲍菇煸炒至软，炒熟。
7
最后，加入干丝、青椒丝，精盐、生抽，翻炒一二分钟即可出锅了。
8
出锅装碟。

制作小窍门

感谢关注余甘果蜜。公众号：yuganguomi

本次制作《#快手素菜#杏鲍菇青椒炒干丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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