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莲藕山药猪骨汤

收录时间：2024-05-23 05:30:12 热度：461℃

莲藕山药猪骨汤的做法

1张图片

食材明细

主料

猪汤骨 600克
莲藕 200克
山药 150克

辅料

枸杞 10克

配料

盐适量
葱适量
姜适量
八角适量

美食特点

原味口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

莲藕山药猪骨汤的做法步骤

1
猪骨洗净斩块。
2
藕、山药去皮；（去皮的山药要放在清水里）葱姜、八角准备好。
3
锅中水烧开放入猪骨焯水。
4
洗去浮沫。
5
猪骨放入锅中加入清水，放入葱、姜、八角煮开，小火炖一个半小时。
6
莲藕、山药切块备用。
7
放入莲藕、山药，再炖15分钟。
8
撒入枸杞、调入盐，搅匀即可。

菜谱标签：汤类老人宴客菜午餐

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