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麻酱油麦菜

收录时间：2024-05-28 10:46:33 热度：1484℃

麻酱油麦菜的做法

4张图片

食材明细

主料

油麦菜 1把

辅料

芝麻酱 1勺
海鲜酱油 1勺
陈醋 1勺
糖半勺
盐少许
辣椒油 1勺

美食特点

咸香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

麻酱油麦菜的做法步骤

1
油麦菜洗净。
2
切段，一分为二。
3
锅里坐水烧开，加点油和盐。
4
下油麦菜，大约焯水二三十秒。
5
捞出过凉水。
6
沥干水分，码放在盘子里。
7
小碗里加芝麻酱、糖、盐、海鲜酱油、陈醋。
8
搅拌，把芝麻酱澥开。
9
再加1勺辣椒油拌匀。
10
把调好的麻酱汁浇在油麦菜上即可。

本次制作《麻酱油麦菜》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

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