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麻酱油麦菜
麻酱油麦菜
烟雨心灵
收录时间:2024-05-28 10:46:33 热度:1506℃
4张图片
食材明细
主料
油麦菜
1把
辅料
芝麻酱
1勺
海鲜酱油
1勺
陈醋
1勺
糖
半勺
盐
少许
辣椒油
1勺
美食特点
咸香
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
麻酱油麦菜的做法步骤
1
油麦菜洗净。
2
切段,一分为二。
3
锅里坐水烧开,加点油和盐。
4
下油麦菜,大约焯水二三十秒。
5
捞出过凉水。
6
沥干水分,码放在盘子里。
7
小碗里加芝麻酱、糖、盐、海鲜酱油、陈醋。
8
搅拌,把芝麻酱澥开。
9
再加1勺辣椒油拌匀。
10
把调好的麻酱汁浇在油麦菜上即可。
本次制作《麻酱油麦菜》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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