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蒜蓉西蓝花(快手素菜)
蒜蓉西蓝花(快手素菜)
Miss_大米
收录时间:2021-11-22 11:17:25 热度:9607℃
1张图片
食材明细
主料
西蓝花
1颗
辅料
蒜蓉酱
2勺
食盐
1勺
橄榄油
适量
生抽
半勺
美食特点
蒜香
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜蓉西蓝花(快手素菜)的做法步骤
1
西蓝花一颗,用刀切去茎部。
2
掰小朵放水中加小苏打浸泡十五分钟。
3
起锅烧水,放入一勺食盐。
4
倒入适量橄榄油,让西蓝花焯水后也能保持翠绿。
5
水烧开后,将西蓝花倒入锅中,焯水两分钟即可。
6
将西蓝花捞出,放入两勺自制蒜蓉酱。
7
倒入半勺生抽。
8
蒜蓉西蓝花。
本次制作《蒜蓉西蓝花(快手素菜)》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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