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芹叶香干馅春卷
芹叶香干馅春卷
花鱼儿
收录时间:2023-06-04 13:37:06 热度:2393℃
3张图片
食材明细
主料
春卷皮
12张
香干
2块
芹菜叶
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
芹叶香干馅春卷的做法步骤
1
食材:春卷皮。
2
香干。
3
芹菜叶(已清洗)。
4
将香干放在案板上切碎,待用。
5
将已清洗好的芹菜叶下入沸水中焯一下捞出。
6
用凉水过凉。
7
接着,将过凉好的芹菜叶捞出、挤干水分,放在案板上切碎。
8
然后,将切好的香干和芹菜叶放入大碗中。
9
加点盐、鸡精。
10
调味拌匀成馅料。
11
取春卷皮放在案板上搁入馅料。
12
包好。
13
全部包好的春卷。
14
最后,将包好的春卷下入油锅中,用中小火炸成金黄色,即成。
本次制作《芹叶香干馅春卷》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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