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猪肉丸子
猪肉丸子
甜甜mimi
收录时间:2021-11-22 11:11:20 热度:9863℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉
250g
辅料
红薯粉
100g
清水
120g
盐
2g
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
猪肉丸子的做法步骤
1
瘦肉切块放入绞肉机打成肉泥。
2
清水红薯粉盐调成糊状加入绞肉机中和肉泥混合继续搅拌。
3
搅打上劲。
4
搅打后的肉泥。
5
虎口挤出。
6
锅中保持温水。
7
全部挤好后开大火煮沸即可。
8
刷火锅 或直接吃味道很鲜美。
制作小窍门
猪肉加量红薯粉水盐水按比例增加。
本次制作《猪肉丸子》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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