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收录时间:2021-11-22 11:02:51      热度:1210℃
红烧茄子的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

红烧茄子的做法步骤

  • 红烧茄子的做法步骤:1
    1
    准备好所需材料,茄子滚刀切块
  • 红烧茄子的做法步骤:2
    2
    锅里放油,加入葱姜蒜香叶,桂皮花椒,翻炒出香味
  • 红烧茄子的做法步骤:3
    3
    然后加入茄子,翻炒几下
  • 红烧茄子的做法步骤:4
    4
    加入适量的水,盖上锅盖烧开
  • 红烧茄子的做法步骤:5
    5
    然后加入盐鸡精老抽耗油胡椒粉冰糖,翻炒均匀
  • 红烧茄子的做法步骤:6
    6
    烧到茄子软了就可以出锅了。
本次制作《红烧茄子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱  

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