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瘦肉丝带豆炒面

收录时间：2021-11-22 11:00:22 热度：2657℃

瘦肉丝带豆炒面的做法

3张图片

食材明细

主料

面条 150克
瘦肉丝 100克
带豆 110克

辅料

料酒适量
酱油适量
盐适量
鸡精适量
色拉油 适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

瘦肉丝带豆炒面的做法步骤

1
食材：面条（已焯水过凉）
2
瘦肉丝
3
带豆（已摘洗）
4
将瘦肉丝加点料酒、酱油、色拉油。
5
拌匀，腌制一下。
6
将带豆下入沸水中焯熟，捞出。
7
烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝翻炒至熟。
8
接着，合入过凉好的面条翻炒一下。
9
然后，加点酱油、盐调味翻炒。
10
最后，合入带豆，加点鸡精炒匀，即可。

本次制作《瘦肉丝带豆炒面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食面条家常菜

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