菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 猪肉韭菜包子

猪肉韭菜包子

收录时间：2022-09-14 06:17:43 热度：2680℃

猪肉韭菜包子的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 300克
猪肉一块，
韭菜半斤

辅料

酵母 3克

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

猪肉韭菜包子的做法步骤

1
后臀尖一块。
2
切成丁。
3
剁成肉馅。
4
放少量水打一下，然后放淀粉、盐、姜末、酱油，调好放冰箱冷藏。
5
韭菜切碎。
6
300克面粉。
7
温水放3克酵母，放一勺糖。
8
揉成光滑的面团，面团盖上保鲜膜静置30分钟。
9
擀成包子皮。
10
肉馅和韭菜搅匀，放油。
11
肉馅放皮上，左手拖着包子皮，右手逆时针捏15-18个折。
12
包好的包子。
13
摆放进锅中，放60分钟左右，待包子发至原来一倍半以上，开中火蒸，上汽后大火蒸15分钟，关火2分钟后再开盖。
14
成品图。

本次制作《猪肉韭菜包子》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜早餐包子

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端

推荐菜谱

延缓衰老东北小吃创意菜重庆小吃豆浆补肾夏至寒露闽菜宿舍时代坐月子惊蛰二月二中式宴请墨西哥菜私房菜陕西小吃春季食谱