菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 宫保山药

宫保山药

小家有女初长成

收录时间：2021-11-22 10:51:01 热度：4502℃

宫保山药的做法

2张图片

“ 跟人学了一道美食：宫保山药，今日就想与亲们一同分享。 ”

食材明细

主料

熟花生 100克
山药 200克

辅料

葱适量
食盐半勺
五香粉 小蛋糕罐头
自制味精 1/4勺
酱油适量
蚝油适量
姜适量
蒜末适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

宫保山药的做法步骤

1
准备山药丁和去壳去皮的熟花生（山药洗净去皮，切成二指宽的方丁；我是用买来的熟花生做食材）。
2
准备一个大碗，两勺的豌豆淀粉加入清水搅成淀粉汁。
3
将山药丁放入淀粉液中挂浆。
4
起锅做油。
5
油烧热后，爆香葱姜蒜默。
6
倒入山药丁。
7
进行翻炒。
8
倒入去皮的花生。
9
进行煸炒。
10
加入食盐。
11
加入蚝油。
12
加入五香粉、自制味精进行翻炒。
13
盛盘上桌。

本次制作《宫保山药》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治

推荐菜谱

增肥鸡尾酒小寒北京小吃青少年糕点贫血西式宴请朋友聚餐清明川菜意面东北小吃滋阴坐月子四川小吃纸杯蛋糕大雪