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收录时间:2021-11-22 10:47:43      热度:6918℃
韭菜馅饼的做法

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#春日应季美食#,春吃韭,韭菜又叫起阳草,味道非常鲜美,还有独特的香味。

食材明细

主料
辅料

美食特点

韭菜馅饼的做法步骤

  • 韭菜馅饼的做法步骤:1
    1
    面粉加适量水,活成软硬适中面团,盖保鲜模醒30分钟。
  • 韭菜馅饼的做法步骤:2
    2
    醒后的面团,擀成长薄面片,撒匀盐。
  • 韭菜馅饼的做法步骤:3
    3
    淋上油,并沾均匀。
  • 韭菜馅饼的做法步骤:4
    4
    韭菜摘洗干净,切碎。
  • 韭菜馅饼的做法步骤:5
    5
    韭菜碎在面片上摊匀。
  • 韭菜馅饼的做法步骤:6
    6
    从一端折三角。
  • 韭菜馅饼的做法步骤:7
    7
    三角再向上折。
  • 韭菜馅饼的做法步骤:8
    8
    最后包成三角状。
  • 韭菜馅饼的做法步骤:9
    9
    热锅凉油,放入生坯煎。
  • 韭菜馅饼的做法步骤:10
    10
    一面煎至微黄,翻面煎。
  • 韭菜馅饼的做法步骤:11
    11
    把边上也要煎一煎。
  • 韭菜馅饼的做法步骤:12
    12
    一边煎至微黄,煎另一边。
  • 韭菜馅饼的做法步骤:13
    13
    成品出锅。
  • 韭菜馅饼的做法步骤:14
    14
    切开分层效果。
本次制作《韭菜馅饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜   早餐   午餐   晚餐  

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