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收录时间:2021-11-22 10:46:58      热度:9480℃
红糖发糕的做法

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老公说想送发糕给朋友,昨天大扫除做得太晚了,只好一大早起来做。无假放只放见逢插针的挤时间。发糕是广东过年必备食品,开口笑的发糕寓意来年大发特发,步步高升。

食材明细

主料
辅料

美食特点

红糖发糕的做法步骤

  • 红糖发糕的做法步骤:1
    1
    红糖溶于热水中,放凉,放入香草精。(没香草精可不放。)
  • 红糖发糕的做法步骤:2
    2
    面粉和泡打粉拌匀,过筛。
  • 红糖发糕的做法步骤:3
    3
    把红糖水倒入面粉中。
  • 红糖发糕的做法步骤:4
    4
    拌至无颗粒状。
  • 红糖发糕的做法步骤:5
    5
    把面糊装入纸杯,9分满。
  • 红糖发糕的做法步骤:6
    6
    蒸锅预先烧开水,把盛了面糊的杯子放入蒸锅。
  • 红糖发糕的做法步骤:7
    7
    大火蒸25分钟。
  • 红糖发糕的做法步骤:8
    8
    取出放凉。
  • 红糖发糕的做法步骤:9
    9
    松软香甜。
本次制作《红糖发糕》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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