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收录时间:2021-11-22 10:43:24      热度:5347℃
家常菜——红烧排骨的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

家常菜——红烧排骨的做法步骤

  • 家常菜——红烧排骨的做法步骤:1
    1
    排骨冷水下锅煮开。
  • 家常菜——红烧排骨的做法步骤:2
    2
    清洗干净备用。
  • 家常菜——红烧排骨的做法步骤:3
    3
    排骨用清水在浸泡一会,去除腥味,清洗干净。
  • 家常菜——红烧排骨的做法步骤:4
    4
    炒锅烧热,倒入玉米油,煸炒桂皮,生姜,冰糖,八角。
  • 家常菜——红烧排骨的做法步骤:5
    5
    加入排骨大火煎至两面偏黄。
  • 家常菜——红烧排骨的做法步骤:6
    6
    加入生抽,大火烧开。
  • 家常菜——红烧排骨的做法步骤:7
    7
    加入适量纯净水,大火烧开,中火焖35分钟。
  • 家常菜——红烧排骨的做法步骤:8
    8
    最后加入西红柿,焖5分钟,加入生抽,盐,大火收汁。
  • 家常菜——红烧排骨的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 家常菜——红烧排骨的做法步骤:10
    10
    成品图。
本次制作《家常菜——红烧排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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