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收录时间:2021-11-22 10:29:46      热度:3907℃
炸黑椒牛肉肠花的做法

  2张图片

这款炸香肠,因为本身就是黑椒味道的,所以吃的时候是可以直接吃掉的,喜欢的可以蘸食其他酱料,味道真的好棒哦。佐以馒头、面包或下酒等都是非常的受欢迎。

食材明细

主料
  • 黑椒牛肉肠 130g
辅料

美食特点

炸黑椒牛肉肠花的做法步骤

  • 炸黑椒牛肉肠花的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 炸黑椒牛肉肠花的做法步骤:2
    2
    牛肉肠对切成均匀的两段,然后再对切。
  • 炸黑椒牛肉肠花的做法步骤:3
    3
    如图,取一小段牛肉肠,用刀切“井”字或“米”字,但注意不要全切通(或整根香肠切鱼鳞花刀均可,根据自己喜好来切)。
  • 炸黑椒牛肉肠花的做法步骤:4
    4
    油热,放入牛肉肠炸制。
  • 炸黑椒牛肉肠花的做法步骤:5
    5
    把牛肉肠的各个面都均匀炸一下,约三五分钟烹熟。
  • 炸黑椒牛肉肠花的做法步骤:6
    6
    微焦黄即可。
本次制作《炸黑椒牛肉肠花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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