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酸包菜炒粉皮
酸包菜炒粉皮
小丫superstar
收录时间:2021-11-22 10:27:46 热度:9719℃
1张图片
“
酸包菜炒粉皮是湘菜中的一道经典素菜,酸脆开胃,清爽不腻,是一道不可多得的下饭菜。
”
食材明细
主料
酸包菜
适量
粉皮
适量
辅料
香菜
适量
生抽
适量
蚝油
适量
美食特点
酸辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
酸包菜炒粉皮的做法步骤
1
酸包菜切丝,香菜切碎,粉皮撕小块淖水,过冷水备用。
2
酸包菜热油下锅。
3
加入粉皮炒3分钟,加入生抽、蚝油调味。
4
加入香菜炒匀。
5
出锅,盛盘。
本次制作《酸包菜炒粉皮》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
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