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红糖花生馅儿饼

收录时间：2021-11-22 10:26:52 热度：5484℃

红糖花生馅儿饼的做法

1张图片

“ 做包子剩下一些红糖和花生，拿来做了几个馅儿饼，非常的香甜，再配上一碗粥，当晚餐也很不错。 ”

食材明细

主料

面粉 150g
水 50ml

辅料

红糖适量
花生碎 适量
酵母 2g

美食特点

甜香口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

红糖花生馅儿饼的做法步骤

1
水和面粉的比例为1：3（1杯水：3杯面）加酵母揉面，揉成光滑面团发酵。
2
等待面团发酵的时候，取出红糖和花生碎搅拌备用。
3
发酵好的面团。
4
取出面团分剂子，擀成中间厚边缘薄的圆形。
5
放入红糖花生馅儿料，用包包子的方法收口。
6
放在案板上按扁。
7
电饼铛预热，刷一层油，放入馅儿饼，烙3分钟，翻面，烙另一面，待两面烙至金黄，将饼取出。
8
烙好的红糖花生饼，表面呈金黄色。
9
香甜的馅儿饼，咬一口，中间还流着红糖汁。

本次制作《红糖花生馅儿饼》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：主食家常菜饼

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