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番茄酱丝瓜汤
番茄酱丝瓜汤
红米乐呵
收录时间:2021-11-22 10:25:52 热度:1652℃
2张图片
食材明细
主料
番茄
适量
丝瓜
适量
蒜瓣
适量
辅料
猪油
适量
盐
适量
美食特点
酸甜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
番茄酱丝瓜汤的做法步骤
1
番茄去皮,切小块,丝瓜去皮,改刀,蒜瓣切末。
2
热锅放猪油放番茄炒软。
3
小火,边炒边用锅铲压,这样炒压成番茄酱。
4
扒到一边,再放少许猪油炸香蒜末。
5
放入丝瓜,将丝瓜炒软。
6
翻炒匀。
7
倒入水,大火煮开。
8
翻动让丝瓜煮熟,放盐调味。
9
装入碗里即可。
本次制作《番茄酱丝瓜汤》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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