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茄汁鲅鱼
茄汁鲅鱼
最初的最美❤
收录时间:2024-05-26 16:52:11 热度:3922℃
1张图片
食材明细
主料
鲅鱼
适量
番茄酱
适量
番茄
1个
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
八角
适量
花椒
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
美食特点
咸香
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
茄汁鲅鱼的做法步骤
1
鲅鱼处理干净备用。
2
锅中热油下入鲅鱼。
3
煎制鲅鱼金黄色备用。
4
番茄去皮切小块。
5
起锅烧油下入葱姜蒜,入八角,花椒炒香。
6
放番茄翻炒。
7
加一勺番茄酱。
8
加生抽和家里。
9
加水放入鱼大火烧开转小火炖四十分钟。
10
熟了。
本次制作《茄汁鲅鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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