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猪油蒜香菜心
猪油蒜香菜心
Miss_大米
收录时间:2021-11-22 10:16:30 热度:4991℃
1张图片
食材明细
主料
菜心
250g
辅料
猪油
适量
大蒜
3瓣
美食特点
蒜香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
猪油蒜香菜心的做法步骤
1
把菜心用淘米水浸泡15分钟。
2
清洗干净后折成段。
3
猪油,猪油炒青菜味道很香。
4
热锅,下猪油,待融化。
5
小火放入蒜末炒香,至微焦状即可,火一定要小,大火易糊。
6
蒜末炒香后下菜心翻炒。
7
根据个人口味放入适量食盐。
8
放1勺生抽,翻炒均匀。
9
关火,猪油蒜香菜心做好了,盛盘出锅。
本次制作《猪油蒜香菜心》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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