菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 猪肉白菜水饺

猪肉白菜水饺

不做妖精好多年

收录时间：2022-07-07 13:10:45 热度：5990℃

猪肉白菜水饺的做法

1张图片

“ 在北方过年的时候怎么能没有饺子呢。
白菜取百财的谐音，都是为了好彩头，北方人过年，几乎家家都吃白菜饺子呢。 ”

食材明细

主料

猪肉 400克
白菜 400克
大葱 1棵
姜 5克
花生油 3克
食盐 1克
生抽 10克
老抽 3克
鸡精 0.5克
面粉 400克

辅料

清水适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

猪肉白菜水饺的做法步骤

1
取花肉。
2
切丁。
3
剁碎。
4
剁好的肉馅。
5
取葱姜，洗好。
6
拍碎。
7
切末。
8
放肉糜中。
9
放食盐，花生油，鸡精，生抽，老抽。
10
搅拌均匀。
11
取大白菜。
12
剁碎。
13
剁好的白菜，撰干水分。
14
放肉馅里。
15
搅拌均匀备用。
16
取干面粉，加温水，揉成面团。
17
盖盖子醒着。
18
取一块醒好的面团，搓长条。
19
揪成剂子。
20
擀皮。
21
包饺子。
22
包好的饺子。
23
锅烧热水，水开下饺子。
24
盖盖子。
25
煮4开。
26
煮好的饺子。
27
捞出装盘。
28
开吃。我发现自己剁的饺子肉馅，味道更好，是不是心理因素呢？！

本次制作《猪肉白菜水饺》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜饺子午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！

推荐菜谱

糕点防雾霾流感增重增肌开胃菜馄饨芒种越南菜滋阴客家菜鱼类小年广东小吃慕斯清热祛火温州菜赣菜大雪