菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蚝油菜心

蚝油菜心

收录时间：2024-04-14 08:37:22 热度：5507℃

蚝油菜心的做法

1张图片

食材明细

主料

菜心 250g

辅料

蚝油适量
生抽适量

美食特点

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

蚝油菜心的做法步骤

1
盆里放清水，加小苏打浸泡15分钟。
2
将菜心冲洗干净，折成段。
3
大火，热锅下油，油热后，下菜心翻炒。
4
翻炒到菜心变色，再炒一分钟左右。
5
放适量蚝油翻炒均匀。
6
放适量生抽，不需要再放盐，翻炒均匀后，即可出锅。
7
今天买的菜心比较嫩，所以不需要炒太久，脆嫩爽口，特别下饭。

本次制作《蚝油菜心》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

汤类中元节炒饭产后调理减压青团年夜饭农家菜糖水腊八创意菜快手菜祛痰贵州菜醒酒素菜壮腰健肾重庆小吃