菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 梭鱼炖冻豆腐

梭鱼炖冻豆腐

雨中漫步_kRsJPX

收录时间：2021-11-22 10:05:55 热度：2246℃

梭鱼炖冻豆腐的做法

2张图片

食材明细

主料

梭鱼 2条
冻豆腐 100克

辅料

干辣椒 3个
花椒少许
大料少许
葱少许
姜少许
花生油 2勺
黄豆酱 1勺
酱油一勺
盐少许
香菜少许

美食特点

酱香口味
炖工艺
三刻钟耗时
简单难度

梭鱼炖冻豆腐的做法步骤

1
梭鱼洗净备用。
2
豆腐切好备用。
3
葱.姜.花椒.大料.辣椒。
4
锅内放油烧热，放入调料炒出香味。
5
放入梭鱼，煎一下。
6
放入黄豆酱，炒香。
7
放入酱油。
8
放入料酒。
9
调料全部放入，烧2分钟。
10
到入清水，没过梭鱼。
11
放入豆腐。
12
盖上锅盖，烧20分钟。
13
放盐调味。
14
烧10分钟关火。
15
装盘，撒上香菜。
16
酱香浓郁，非常好吃。

本次制作《梭鱼炖冻豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食

推荐菜谱

东北小吃立冬荤菜小满冬季食谱秋冬进补晋菜火锅热菜技巧类午餐降火丰胸鸡尾酒提高免疫力泡酱腌菜藏菜意大利菜