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收录时间:2024-05-17 05:19:59      热度:8203℃
豆腐丸子的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 花椒面 适量
  • 葱姜末 适量
  • 适量

美食特点

豆腐丸子的做法步骤

  • 豆腐丸子的做法步骤:1
    1
    第一步,先把豆腐挤下水
  • 豆腐丸子的做法步骤:2
    2
    把豆腐弄碎,越碎越好
  • 豆腐丸子的做法步骤:3
    3
    弄碎的丸子碱用开水化开,放点花椒面,盐,葱末姜末,豆腐干了少放点水,不干就不用放。
  • 豆腐丸子的做法步骤:4
    4
    手上粘油,戳成丸子
  • 豆腐丸子的做法步骤:5
    5
    戳成丸子
  • 豆腐丸子的做法步骤:6
    6
    水开上锅蒸4-5分钟
  • 豆腐丸子的做法步骤:7
    7
    炸好的丸子。
本次制作《豆腐丸子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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