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早餐包
早餐包
最初的最美❤
收录时间:2021-11-22 09:52:33 热度:9545℃
1张图片
食材明细
主料
高筋面粉
300g
牛奶
140g
辅料
鸡蛋
1个
黄油
20g
白糖
30g
酵母
3g
盐
3g
杏仁片
适量
美食特点
奶香
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
早餐包的做法步骤
1
除了盐和黄油其他食材放入面包桶。
2
和成光滑的面团加盐和黄油,继续一个揉面程序揉出手套膜。
3
醒发制两倍大。
4
醒发好的面团揉一下排气,分成六个小剂子。
5
搓圆放在烤盘里。
6
放烤箱发酵制两倍大。
7
发酵好之后刷蛋液撒杏仁片。
8
烤箱提前预热上下火180°烤25分钟。
9
成品图。
本次制作《早餐包》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
下午茶
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