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面包用于早餐，既快捷又好吃。由此，不同款的面包经常出现在早餐的餐桌上。这款葡萄干面包也很不错。甜甜的，配上牛奶或是豆浆、米粥都很可口。 ”
食材明细
美食特点
葡萄干面包的做法步骤
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1
除葡萄干以外的食材倒入盆中搅拌均匀，和成面团，揉至可以拉出薄膜状，醒发。
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3
将醒发好的面团揉实分成6份，盖上保鲜膜静置10分钟。
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10
撒上黑芝麻。烤盘入烤箱上下加热，180度，18分钟左右烘焙
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制作小窍门
1、牛奶的用量依据面团软硬度的需要而定。
2、面包坯再发酵时可以放在烤箱里，并在烤箱里放一碗热水，以保证烤箱中的湿度。
3、烘培时，烤箱温度及烘焙时间视具体情况设定。
本次制作《葡萄干面包》所使用的厨具：电烤箱
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