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香甜软糯的南瓜、脆嫩爽口的秋葵,与咸鲜的秘鲁飞鱼籽肠拼盘,立马高大上、完美组合!
简单快手,原汁原味,营养多多!南瓜:补中益气、美容养颜,秋葵:帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
深海味道-秘鲁飞鱼籽肠:健康无添加,一口咬下去,飞鱼籽爆开,仿佛在嘴里跳舞,鲜香满口弥漫,做一盘不够吃。 ”
食材明细
美食特点
香肠拼盘的做法步骤
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调酱汁:盐1勺、糖1勺、生抽2勺、麻油半勺、蚝油1勺、清水1大勺。
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飞鱼籽爆开,仿佛在嘴里跳舞,鲜香满口弥漫,做一盘不够吃。
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制作小窍门
1、秋葵焯水时:放少许油,这样保持秋葵的翠绿。
2、飞鱼籽肠煎香,更美味。
本次制作《香肠拼盘》所使用的厨具:蒸锅