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茄汁豆腐
茄汁豆腐
最初的最美❤
收录时间:2021-11-22 09:35:05 热度:2309℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐
适量
番茄酱
2勺
辅料
生抽
1勺
米醋
1勺
白糖
1勺
盐
适量
水
2勺
淀粉
适量
鸡蛋液
适量
美食特点
酸甜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
茄汁豆腐的做法步骤
1
豆腐切片。
2
碗中加入番茄酱,生抽,米醋,白糖,盐,水。
3
搅拌均匀备用。
4
豆腐沾淀粉。
5
沾鸡蛋液。
6
锅中热油下入豆腐。
7
煎制两面金黄。
8
倒入料汁小火收干汤汁。
9
出锅撒葱花即可。
本次制作《茄汁豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
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