想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
红油丝瓜
红油丝瓜
馋嘴乐
收录时间:2022-11-26 17:31:30 热度:6641℃
2张图片
食材明细
主料
丝瓜
适量
辅料
鸭血
适量
葱
适量
油
适量
配料
郫县豆瓣酱
适量
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
红油丝瓜的做法步骤
1
主辅料:丝瓜、鸭血、郫县豆瓣酱、葱。
2
丝瓜去皮洗净、切条。
3
鸭血切块。
4
锅中烧开水,加入少许料酒,放入鸭血汆烫。
5
起锅热油、爆香葱花。
6
放入郫县豆瓣酱。
7
小火炒出红油。
8
加入适量水。
9
烧开后,放入鸭血块,炖制5分钟左右。
10
放入丝瓜条,加少许盐调味,烧制3分钟左右。
11
加味精提鲜,翻炒均匀即可关火。
12
出锅盛入碗中。
菜谱标签:
素菜
儿童
老人
川菜
夏季食谱
快餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
推荐菜谱
元宵
鄂菜
便秘
增进食欲
朋友聚餐
果酱
春分
坐月子
醒酒
墨西哥菜
消食
肉菜
饮品
客家菜
焗饭
夏至
吐司
补钙