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今天再来一个青翠欲滴,水汪汪的虾丸,10分钟搞定,非常省事。
8个月到3岁的宝宝都可以吃,孩子会很喜欢。 ”
食材明细
美食特点
翡翠虾丸——宝宝辅食的做法步骤
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西兰花、虾肉、蛋清一起入料理机,打成泥。>>15克蛋清可以用13克水替代,西兰花可以用任意绿叶菜替代。
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将锅中的水烧到微微沸腾,小火一直保持微沸的状态。手洗干净,虾泥放手中,从虎口挤出丸子,勺子舀着放锅里。
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入锅的虾丸由透明色变为红白色,看见虾球浮起再煮一分钟出锅。
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青翠欲滴,水嫩嫩的虾丸,看着就好想吃啊。入口即化,适合牙口不好的小孩和老人。
制作小窍门
我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
宝宝挑食,厌食,不爱吃饭?
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本次制作《翡翠虾丸——宝宝辅食》所使用的厨具:煮锅