菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 青菜蘑菇饺子

青菜蘑菇饺子

收录时间：2022-12-18 19:16:15 热度：997℃

青菜蘑菇饺子的做法

1张图片

“ 用蘑菇做饺子，没有肉却能吃出肉的感觉。 ”

食材明细

主料

面粉 200g
海鲜菇 200g
小白菜 200g
鸡蛋 2个

辅料

葱 5g
姜末少许
香油 20g
盐 5g
虾皮 10g
蚝油 10g

美食特点

咸鲜口味
调味工艺
一小时耗时
普通难度

青菜蘑菇饺子的做法步骤

1
食材备好。
2
面粉加点盐用常温水和成一个软硬适中的面团饧至40分钟左右。
3
白菜先切丝再切成末。
4
海鲜菇不用焯水直接切碎。
5
切碎的白菜，海鲜菇用盐杀出水分攥干水分后，加上炒好的鸡蛋，一把虾皮。
6
倒上香油拌匀。
7
倒入适量蚝油搅拌均匀饺子馅儿就好了。
8
饧好的面团取出搓成条，切成小块。
9
包上馅儿捏成饺子。
10
水烧开，往锅里淋点食用油可防止饺子粘连。
11
加点盐防止饺子破皮。
12
下入包好的饺子煮至开锅浮起就可以啦。
13
超级鲜美的蘑菇饺子。

本次制作《青菜蘑菇饺子》所使用的厨具：其他

菜谱标签：主食家常菜饺子午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员

推荐菜谱

乳酪蛋糕清热祛火赣菜养颜补肾儿童益寿咖啡贫血春卷翻糖补锌滋阴工作餐面包减肥汤羹云贵小吃