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腊味煲仔饭
腊味煲仔饭
daogrs迪奥格斯
收录时间:2023-01-06 23:09:28 热度:4365℃
2张图片
“
简单材料做出的腊味饭,做法简单、香气扑鼻~
”
食材明细
主料
腊肠
3根
茶树菇干
30克
大米
250克
辅料
清水
适量
酱油
2瓶盖
盐
2克
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
腊味煲仔饭的做法步骤
1
准备好食材,腊肠我买的是广式腊肠,味道会比其他的更好,茶树菇用干的,干的茶树菇要比新鲜的好吃有嚼头。
2
淘洗干净大米,提前浸泡20分钟。
3
茶树菇洗净后浸泡10分钟,再剪成小段,特别入味。
4
腊肠切片备用,要是喜欢整根的可以直接切半就行。
5
将淘洗好的米放入锅内,再放入茶树菇和腊肠,倒入2瓶盖的酱油,放入2克盐,搅拌均匀。
6
放入daogrs蒸烤箱内,使用纯蒸模式蒸25分钟即可。
7
出炉的煲仔饭,淋上几滴香油拌一拌,哇,真香啊!
8
阵阵香味扑来~
制作小窍门
本食谱由特约美食达人:爱生活的馋猫 提供,已授权使用。
本次制作《腊味煲仔饭》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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