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收录时间:2022-11-30 19:23:13      热度:8828℃
苦瓜炒蛋的做法

  1张图片

一道很家常的菜——苦瓜炒蛋。

食材明细

主料
辅料

美食特点

苦瓜炒蛋的做法步骤

  • 苦瓜炒蛋的做法步骤:1
    1
    苦瓜切薄片,用盐腌一腌。鸡蛋两个备用,蒜头拍碎。
  • 苦瓜炒蛋的做法步骤:2
    2
    锅里热油,打入两个鸡蛋。
  • 苦瓜炒蛋的做法步骤:3
    3
    小火炒散鸡蛋,炒熟盛出备用。(小火炒可以让鸡蛋保持嫩嫩的)
  • 苦瓜炒蛋的做法步骤:4
    4
    锅里继续热油,大火爆香蒜头。
  • 苦瓜炒蛋的做法步骤:5
    5
    放入苦瓜翻炒。
  • 苦瓜炒蛋的做法步骤:6
    6
    翻炒至熟,加盐调味,加入鸡蛋翻炒均匀即可。
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