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素烧三色西蓝花
素烧三色西蓝花
慕容雪薇
收录时间:2021-11-22 09:05:46 热度:3125℃
2张图片
食材明细
主料
西蓝花
1整颗
辅料
胡萝卜
1个
木耳
适量
大葱
半个
美食特点
清淡
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
素烧三色西蓝花的做法步骤
1
西蓝花切小块后下去沸水焯2分钟后捞出再放入凉水里浸泡至凉。
2
木耳泡发后加入沸水焯2分钟。
3
胡萝卜洗净切片也下入沸水焯水1分钟捞出。
4
起锅油热后爆香葱段后加入西蓝花,木耳,胡萝卜,翻炒均匀。
5
加入耗油,盐,少许陈醋即可出锅。
6
成品图,色香味俱全。
本次制作《素烧三色西蓝花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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