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收录时间:2021-11-22 09:02:19      热度:5270℃
干煎鲈鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

干煎鲈鱼的做法步骤

  • 干煎鲈鱼的做法步骤:1
    1
    鲈鱼剖洗干净,用厨房剪剪去中间的鱼骨。
  • 干煎鲈鱼的做法步骤:2
    2
    生姜切片。
  • 干煎鲈鱼的做法步骤:3
    3
    鲈鱼放入碗中,两面撒上食用盐。
  • 干煎鲈鱼的做法步骤:4
    4
    倒入一勺料酒。
  • 干煎鲈鱼的做法步骤:5
    5
    放入姜片抹匀腌制半小时。
  • 干煎鲈鱼的做法步骤:6
    6
    捡去姜片,锅中放油,放入鲈鱼。
  • 干煎鲈鱼的做法步骤:7
    7
    小火慢慢煎,中途可以用锅盖盖一会翻下面再盖一会。
  • 干煎鲈鱼的做法步骤:8
    8
    煎至两面金黄,关火。
  • 干煎鲈鱼的做法步骤:9
    9
    成品图。
本次制作《干煎鲈鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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