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收录时间:2021-11-22 09:00:11      热度:1677℃
花生糖的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

花生糖的做法步骤

  • 花生糖的做法步骤:1
    1
    剥好的花生小火放平底锅炒熟,也可以用烤箱或微波炉。炒好晾凉,剥去外衣。
  • 花生糖的做法步骤:2
    2
    炒好的花生。
  • 花生糖的做法步骤:3
    3
    剥去外衣,嫌麻烦可以双手搓,我是用擀面杖擀的。
  • 花生糖的做法步骤:4
    4
    锅里放油,放入白糖,小火不停的翻炒。炒好后放入麦芽糖,再放入花生和熟芝麻,判断糖好了没就是把糖挑起来,很细的就好了。
  • 花生糖的做法步骤:5
    5
    炒好后放入盘子里,压实。这是半成品。凉后我会切开装盘。
  • 花生糖的做法步骤:6
    6
    剩下的麦芽糖可以自己吃。

制作小窍门

全程小火别图快,就不会出错。
本次制作《花生糖》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 小吃   家常菜   零食   学生  

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