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收录时间:2021-11-22 08:58:31      热度:9996℃
蒜苔花的做法

  1张图片

蒜苔,杀菌,通便,防癌。

食材明细

主料
  • 蒜苔 1条
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 高汤 1碗
  • 芡汁 适量

美食特点

蒜苔花的做法步骤

  • 蒜苔花的做法步骤:1
    1
    蒜苔切成3厘米右的段。
  • 蒜苔花的做法步骤:2
    2
    用直刀片至0.5厘米处。
  • 蒜苔花的做法步骤:3
    3
    尽量片至毎片大体相同,然后放水中浸泡。
  • 蒜苔花的做法步骤:4
    4
    泡至卷起后,拿起摆盘。
  • 蒜苔花的做法步骤:5
    5
    用高汤加少许油、加偏咸的盐煮开汤熟打起,淋上芡汁,ok。
本次制作《蒜苔花》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 小菜   家常菜  

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