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金蒜墨鱼仔
金蒜墨鱼仔
清水淡竹
收录时间:2021-11-22 08:55:22 热度:2474℃
1张图片
食材明细
主料
小墨鱼仔
适量
西兰花
适量
胡萝卜
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
油
适量
蚝油
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
金蒜墨鱼仔的做法步骤
1
小墨鱼仔清洗干净沥干水。
2
西兰花掰成小朵,胡萝卜切菱形片,姜丝蒜瓣准备。
3
锅中放水烧开,加少许盐,放入西兰花焯水捞出。
4
热锅冷油,下入蒜瓣小火煸炒至金黄色。
5
放入墨鱼仔翻炒。
6
放入胡萝卜翻炒,加蚝油、料酒调味。
7
西兰花摆在盘子周围,中间放上金蒜墨鱼仔。
本次制作《金蒜墨鱼仔》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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