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收录时间:2021-11-22 08:53:49      热度:6886℃
家乡的味道   韭菜鸡蛋海米羹的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

家乡的味道 韭菜鸡蛋海米羹的做法步骤

  • 家乡的味道   韭菜鸡蛋海米羹的做法步骤:1
    1
    食材如图。
  • 家乡的味道   韭菜鸡蛋海米羹的做法步骤:2
    2
    韭菜切段。
  • 家乡的味道   韭菜鸡蛋海米羹的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打散,海米切末。
  • 家乡的味道   韭菜鸡蛋海米羹的做法步骤:4
    4
    锅子烧热倒入油,加姜片蒜末爆香后加入海米。
  • 家乡的味道   韭菜鸡蛋海米羹的做法步骤:5
    5
    海米炒香后加入凉水,慢慢倒入蛋液的同时不停用筷子转圈。
  • 家乡的味道   韭菜鸡蛋海米羹的做法步骤:6
    6
    小火慢慢将蛋液炖成蛋羮。
  • 家乡的味道   韭菜鸡蛋海米羹的做法步骤:7
    7
    放入韭菜段。
  • 家乡的味道   韭菜鸡蛋海米羹的做法步骤:8
    8
    韭菜熟后放盐胡椒粉调味。
本次制作《家乡的味道 韭菜鸡蛋海米羹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 羹类   家常菜   汤羹  

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