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干锅排骨
干锅排骨
等你的每一餐
收录时间:2024-05-18 20:28:29 热度:5415℃
1张图片
“
今天崽崽生日,想吃一份又有土豆,又有莲藕的菜。所以帮他炒一份儿童版干锅排骨
”
食材明细
主料
排骨
适量
香菇
适量
土豆
适量
莲藕
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
油
适量
盐
适量
老抽
适量
生抽
适量
白糖
适量
蒜
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
干锅排骨的做法步骤
1
菜切好。
2
排骨提前腌制。一个小时。料酒,生抽。老抽。白糖。盐。
3
锅中放油,放入腌制好的排骨。炒到金黄色。就打出来。
4
然后起锅,放入香菇。姜蒜。加盐。一起炒香。
5
然后放入土豆片,一起炒,这里需要炒久一点。加盐和生抽,老抽。
6
然后下入卤莲藕。一起炒香。
7
然后放入彩椒。一起翻炒。
8
当土豆片熟了。就放葱花。收锅。
本次制作《干锅排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
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