菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 炸藕圆

炸藕圆

收录时间：2022-11-26 15:27:01 热度：3309℃

炸藕圆的做法

3张图片

“ 藕丸子，我们湖北人称为“藕圆子”。以前过年才有的吃，现在街边小吃很多都有卖滴。 ”

食材明细

主料

藕大半截
香菇 5朵

辅料

香菜一根
生姜适量

配料

盐适量
胡椒适量

美食特点

原味口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

炸藕圆的做法步骤

1
准备的食材。
2
洗净的藕用工具擦成细末。
3
擦好的藕泥，静置5分钟后，挤出多余的水分，用中小火熬成糊状待用。
4
香菇切成小丁，香菜小段，姜切成末。
5
把香菇等倒入藕泥中，加少许盐，胡椒搅拌均匀。
6
倒入熬好的藕汁，顺一个方向搅拌上劲。
7
锅里油烧热。
8
做好的藕圆下锅炸。
9
捞出沥油开吃。

菜谱标签：热菜老人夏季食谱宴客菜鄂菜晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！

推荐菜谱

广东小吃延缓衰老福建小吃减压包子惊蛰增重增肌调经墨西哥菜父亲节海鲜下元节减肥瘦身哺乳期紧致肌肤 BBQ 小菜夏季食谱