菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 黑麦粉鸡蛋饼

黑麦粉鸡蛋饼

我是一只幸福猪

收录时间：2021-11-22 08:47:07 热度：3452℃

黑麦粉鸡蛋饼的做法

1张图片

“ 食材丰富些，复合些，一餐多食用几种，可以摄取不同种类的营养。
亚麻籽粉是我自己加工的，炒熟后，料理机打成粉，味道特别香。 ”

食材明细

主料

黑麦粉 1勺
白面粉 1勺
亚麻籽粉 1小勺
鸡蛋 1个

辅料

香油少许
盐少许

美食特点

原味口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

黑麦粉鸡蛋饼的做法步骤

1
黑麦粉加温水调成糊状，软化10分钟。
2
加入少许亚麻籽粉。
3
再加入1勺白面粉。
4
鸡蛋磕入碗中。
5
调入少许盐、香油。
6
搅打成没有颗粒的面粉糊。
7
电饼铛预热的同时舀入一勺面糊，
8
用刮刀推开，尽量摊成薄厚均匀的面饼。然后盖上饼铛，半分钟左右就熟了。

制作小窍门

1、面糊不能太稠，否则推不开饼就厚。
2、往电饼铛里舀面糊时，锅不能太热，面糊一接触锅就熟了，也推不动了。

本次制作《黑麦粉鸡蛋饼》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：主食家常菜早餐饼午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花

推荐菜谱

美白提高免疫力陕西菜徽菜淮扬菜曲奇外国美食痛经米素菜小菜傣菜肉菜便秘泰国菜安胎四川小吃零食