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川贝雪梨炖瘦肉
川贝雪梨炖瘦肉
开心王私房美食
收录时间:2024-01-30 06:56:19 热度:7276℃
2张图片
“
秋冬季节干燥,容易上火,雪梨炖肉汤能滋润喉咙,补而不燥,这个季节最适合!
”
食材明细
主料
雪梨
1个
瘦肉
4两
南北杏
适量
川贝
适量
蜜枣
2粒
辅料
冷开水
适量
盐
适量
美食特点
咸甜
口味
炖
工艺
数小时
耗时
简单
难度
川贝雪梨炖瘦肉的做法步骤
1
准备材料。
2
梨洗净切小块,瘦肉出水洗净,其它材料洗净一起放入炖盅内。
3
加入适量冷开水,加盖。
4
炖盅加盖放入电饭煲,按煲粥键炖两个半小时。
5
成品!
制作小窍门
南北杏和川贝不能放太多,多了会苦!
本次制作《川贝雪梨炖瘦肉》所使用的厨具:炖盅、电饭煲
菜谱标签:
汤类
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
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