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牛肉蔬菜锅
牛肉蔬菜锅
putimama
收录时间:2021-11-22 08:37:40 热度:6155℃
1张图片
“
自创牛肉蔬菜锅原料多样,既有牛肉又多种蔬菜营养丰富、味道浓郁、色香味俱全、吃好中午餐。
”
食材明细
主料
牛肉
适量
白萝卜
适量
青笋
适量
胡萝卜
适量
盐
适量
开水
适量
五香粉
适量
蚝油
适量
姜末
适量
辅料
香葱碎
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
牛肉蔬菜锅的做法步骤
1
事先烧好的牛肉块。
2
青笋洗净去皮。
3
将青笋先切条状。
4
再将胡萝卜、青笋切成小方块型。
5
将白萝卜同样切成小方块型。
6
姜切成碎末状。
7
将几种块状蔬菜(青笋后下)及姜末放入锅中,加入五香粉、蚝油。
8
加入适量开水入锅炖制。
9
炖制15分钟加入适量盐、后下入青笋继续煮。
10
炖制好的牛肉蔬菜锅撒上香葱碎点缀即可。
11
牛肉蔬菜锅原料多样、味道香浓、色香味俱全、营养健康午餐。
本次制作《牛肉蔬菜锅》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
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