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收录时间:2021-11-22 08:37:01      热度:3177℃
香辣小土豆的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 小土豆 15个
辅料

美食特点

香辣小土豆的做法步骤

  • 香辣小土豆的做法步骤:1
    1
    小土豆洗净,蒸熟后去皮。
  • 香辣小土豆的做法步骤:2
    2
    将土豆压破。
  • 香辣小土豆的做法步骤:3
    3
    油温九成,将土豆倒进锅里,炸至外皮金黄,再调成小火慢慢炸皮酥。
  • 香辣小土豆的做法步骤:4
    4
    在锅中留少量的油,加入姜末、蒜蓉、老干妈、辣椒面、生抽翻炒。
  • 香辣小土豆的做法步骤:5
    5
    撒上葱末就可以装盘了。
本次制作《香辣小土豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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