想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
灌汤包
灌汤包
月moonchild
收录时间:2024-06-13 04:56:12 热度:4100℃
2张图片
食材明细
主料
猪腿肉
300g
肉皮冻
半碗
胡萝卜
1/3条
干香菇
7个
辅料
小葱
2棵
蒜头
2粒
十三香
一小撮
蚝油
2匙
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
美食特点
咸香
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
灌汤包的做法步骤
1
材料1。
2
肉皮冻,提前一天煮好。
3
猪肉去皮切小块,碎肉机打碎。
4
肉碎里加进所有调味料,搅拌上劲,最后把葱花加进去搅拌均匀。
5
肉皮冻切丁加肉碎里拌匀,如果不是立刻要包,要把馅料放冰箱冷藏。
6
没有发面的图,天气冷了,好难发。我用的半发面。包好上冷水上锅10分钟,闷一会。
本次制作《灌汤包》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
包子
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
炸鸡
鲜美贝类,好吃到舔壳!
披萨王国
春游踏青,带上美食出去浪~
美食曝光台:舌尖上的3.15
美味“发财手”,新年好兆头!
心太软?你会被吃掉哦!
天冷就要吃火锅!
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
推荐菜谱
北京菜
米
韩国料理
气血双补
婴儿
生日
高档
祛湿
其他点心
重庆小吃
奶昔
家常菜
西餐
端午节
妇女节
重阳节
蛋糕卷
夜宵